Philips avent : 2 recettes pour votre bébé

Après vous avoir présenté le robot cuiseur Philips avent pour bébé, j'ai décidé de vous proposer 2 recettes simples et rapides avec cet appareil.

Purée de pommes de terre et brocoli délicate

Au fur et à mesure du développement de votre enfant, il est important de mettre en place une diversification alimentaire en apportant doucement mais surement de nouvelles saveurs. Mes enfants adoraient le brocoli, c'était donc l'une de leurs purées préférées.

Ingrédients :

• ½ grosse pomme de terre (200g) - J'ai choisi l'igname
• ½ petit brocoli (100g)

Préparation :

• J'ai pelé l'igname et je l'ai coupée en cubes. J'ai divisé le brocoli en petits morceaux et je l'ai lavé. J'ai mis les deux légumes dans la cruche et je les ai fait cuire à la vapeur pendant 20 minutes. Puis j'ai retourné la cruche et l'ai mélangée en une purée douce et uniforme.
• La préparation du plat ne prend pas plus de 40 minutes. Les quantités données de légumes sont suffisantes pour 4 portions moyennes pour un enfant qui mange déjà des repas complets. Je sers une portion immédiatement et le reste des aliments congelés dans des contenants spéciaux en plastique ou dans de petits pots.

Thon aux légumes sur bouillon de légumes

Voici un plat à multi ingrédients. Mon enfant adore le poisson, surtout le thon et le saumon. En combinaison avec des tomates, c'est certainement son plat préféré.

Ingrédients :

• bouillon de légumes maison aux légumes (carotte, persil, poireau, céleri)
• tomates
• thon

Préparation :

• J'ai pelé les légumes et je les ai mis dans le pot. Puis j'ai versé de l'eau sur eux pour couvrir tous les légumes. J'ai cuit à feu doux pendant une heure. Puis j'ai sorti les légumes et j'ai réduit le bouillon de légumes.
• J'ai mis les légumes cuits, le thon (qui était dans l'huile en conserve auparavant) et les tomates pelées dans la cruche du mixer (j'ai choisi les tomates biologiques disponibles).
• J'ai tout mélangé pour obtenir une masse homogène. Il est possible de mélanger plus court pour obtenir de petits morceaux (dans le cas d'enfants plus âgés).